23. 09. 2020.

POBACAJTE ZAČINE: Slanina je kraljica svih jela

Da je slanina pravi melem za nepca pokazali su rezultati najnovijeg istraživanja časopisa “Wired”, koje je analiziralo preko 50.000 recepata, 900 komentara kao i popularnost jela na kulinarskim internet stranicama.

Pokazalo se da je slanina jedan od favorita kada su začini i drugi dodaci jelima u pitanju, s obzirom na to da veliki broj ispitanika tvrdi kako ne postoji obrok čiji ukus ova masna poslastica ne poboljšava.

1

Studija je došla do saznanja da najpopularnja i ujedno najomiljenija jela sadrže slaninu, što je navelo na zaključak da je ova namirnica definitivno začin bez kojeg se ne može i koji uspješno može da zamjeni čak i biber i so.

2

Prethodna istraživanja su otkrila fenomen zbog kojeg miris pržene slanine stvara osećaj gladi i utiče na automatsko lučenje pljuvačke u ustima.

Hemijska reakcija koja se, zahvaljujući jakom mirisu, dešava u tijelu neodoljiva je većini ljudi, baš zbog toga je ova poslastica mnogim domaćicama, ali i profi-kuvarima, broj jedan na meniju.

4

/Telegraf/

Microsoft napušta Windows Defender
Microsoft napušta Windows Defender