14. 05. 2021.
Napravite banjalučki kolač

Napravite banjalučki kolač

Napravite banjalučki kolač

Nekada se ovaj kolač nedjeljom nalazio na skoro svakom stolu u Banjaluci. Iako domaćice danas češće posežu za gotovim kolačima, ovaj jednostavni recept ostao je među omiljenim kod Banjalučana, a recept se zadnjih godina proširio po cijelom svijetu. Brzo, jednostavno i s mirisom djetinjstva.

Sastojci:

Biskvit
6 jaja

šoljica (2 dcl) šećera

šoljica brašna

šoljica griza

šoljica oraha (mljevenih)

šoljica ulja

šoljica mlijeka

1 prašak za pecivo

Zaljev
2 šoljice šećera

2 šoljice vode

I još
2 šlag kreme od vanilije

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodavati ostale sastojke i lagano mutiti.
Smjesu izliti u podmazan pleh 25×30 i peći oko 20 minuta na 180 stepeni, pa još 10 minuta na 150stepeni. Čačkalicom provjeriti je li biskvit pečen.

– Za to vrijeme skuhati zaljev od navedenih sastojaka, te još vruć kolač zaliti vrućim preljevom.

– Umutiti šlag kreme prema uputi na vrećici te premazati ohlađen kolač.

(Banjaluka.net)

Microsoft napušta Windows Defender
Microsoft napušta Windows Defender