Kada nedostaju ključni vitamini, mentalne funkcije opadaju.
Iako ponekad pomislimo da „ugasimo mozak“ na jedan dan, on nikada ne prestaje da radi – stalno troši energiju, obrađuje informacije i upravlja raspoloženjem, pamćenjem i fokusom.
Zato zavisi od kontinuiranog unosa hranljivih materija, uključujući vitamine, kako bi ostao oštar i stabilan. Kada nedostaju ključni vitamini, mentalne funkcije slabe, što može dovesti do problema s pamćenjem, promjena raspoloženja i povećanog rizika od kognitivnog opadanja, prenosi Index.hr.
Dobra vijest je da se mnogi od ovih rizika mogu smanjiti ishranom, sunčevom svjetlošću i pažljivom upotrebom suplemenata. Prema raznim studijama, ovo su nedostaci vitamina koji direktno utiču na zdravlje mozga.
B vitamini (B12, B9, B6)
Vitamini B12, folat (B9) i B6 spadaju među najistraženije hranljive materije u oblasti mentalnog zdravlja. Uključeni su u stvaranje DNK, oporavak nerava i regulaciju homocisteina – molekula povezanog s ubrzanim starenjem mozga.
Studije pokazuju da starije osobe sa većim unosom vitamina B6 i B12 imaju bolji volumen mozga, dok je nedostatak ovih vitamina povezan s kognitivnim oštećenjem i depresijom, naročito kod osoba s psihijatrijskim stanjima.
Meta-analize takođe ukazuju da dugoročni i rani unos ovih vitamina može usporiti kognitivno propadanje. Ipak, rezultati nijesu uvijek potpuno dosljedni, ali stručnjaci se slažu da održavanje zdravih nivoa vitamina B podržava zdravlje mozga, piše Times of India.
Vitamin D
Vitamin D je najpoznatiji po svojoj ulozi u jačanju kostiju, ali sve više dokaza povezuje njegov nedostatak sa upalom u mozgu, slabijom memorijom i povećanim rizikom od demencije.
Takođe učestvuje u rastu neurona, stvaranju neurotransmitera i imunološkim procesima u mozgu. Kada ga nema dovoljno, mozak postaje podložniji stresu, lošem raspoloženju i kognitivnom padu.
Cink i funkcija mozga
Iako nije vitamin, cink je esencijalni mineral vezan za učenje, raspoloženje i mentalnu energiju.
Nedostatak cinka povezan je s problemima u učenju, razdražljivošću, umorom, pa čak i simptomima depresije. Cink podržava funkciju neurotransmitera i zdravlje neurona, a i male nepravilnosti mogu uticati na mentalne funkcije.
Omega-3 masne kiseline
Omega-3 masne kiseline, posebno DHA, neophodne su za strukturu i funkciju moždanih ćelija. DHA čini veliki dio membrane neurona, omogućava prenos signala i štiti nervne ćelije.
Istraživanja pokazuju da kombinacija niskog nivoa B12 i omega-3 masnih kiselina može povećati rizik od kognitivnog opadanja, što ove hranljive materije čini posebno važnim za zdravlje mozga.
Jednostavni načini za smanjenje rizika
Mnoge nedostatke vitamina moguće je ispraviti malim promjenama: ishranom bogatom B12 (riba, jaja, mliječni proizvodi ili obogaćene biljne alternative), folatom (zeleno lisnato povrće, mahunarke, orasi) i B6 (leblebija/slanutak, losos, piletina).
Kratko izlaganje suncu prirodno povećava nivo vitamina D, a suplementi se trebaju uzimati samo uz savjet ljekara – posebno jer visoke doze vitamina D ili neadekvatan unos B-kompleksa mogu biti rizični.
Cink se može unijeti putem mesa, pasulja, orašastih plodova i integralnih žitarica, ali se visoke doze bez nadzora ne preporučuju.
Redovne kontrole nivoa vitamina B12, folata i D pomažu u pravovremenom otkrivanju nedostataka, a dobar san, smanjenje stresa i fizička aktivnost dodatno podržavaju zdravlje mozga.
Kada posjetiti ljekara
Ako imate trajne probleme s pamćenjem, promjene raspoloženja ili neobičan umor, korisno je razmotriti testiranje na vitamine. Nedostatak B12 i folata može biti suptilan, ali rana dijagnoza pomaže u sprječavanju dugoročnih problema.
Takođe se ne preporučuje samostalno uzimanje visokih doza vitamina – testiranje i konsultacije s ljekarom ili nutricionistom najbolji su način da se napravi bezbjedan i efikasan plan suplementacije.
