Sastojci:
1 crni luk
650 g mljevenog svinjskog mesa
1 jaje
1 ljuta papričica
100 g + 2 kašike prezli
1 veza peršuna
150 g tvrdog sira
Priprema:
Na malo ulja propržite sitno sjeckani crni luk, pa dodajte sjeckanu ljutu papričicu. U mljeveno meso dodajte luk i papričicu, kao i jaje, sjeckani peršun i dvije kašike prezli. Posolite i pobiberite, pa lijepo sjedinite.
Uzmite meso u raširite ga u šaci, pa stavite veće parče sira.
Meso obmotajte oko sira, pa uvaljajte u prezle.
Tako radite dok ne utrošite sve sastojke. Ispržite u ulju.
Koja je tvoja reakcija?
+1
+1
+1
+1
+1
+1
+1
