Osim velike količine joda i vitamina B grupe, u kori zelenih oraha pronađeno je jedinjenje juglon, koje ima dokazana antitumorska dejstva.
Orahovača – kombinacija mladih zelenih oraha i alkohola od davnina je poznati narodni lijek za mnoga stanja, pod uslovom da ne zaboravite da se ipak radi o alkoholnom piću, i da ne bi trebalo konzumirati više od jedne ili dvije čašice dnevno. Zapisi o ljekovitim svojstvima čuvene „orahovače“ pronađeni su u starim manastirskim knjigama, bilješkama vidara, travara, ali i kolekcionara i poznavalaca pića.
Za bolesnu štitinu žlijezdu obavezna konsultacija sa ljekarom
Osim velike količine joda i vitamina B grupe, u kori zelenih oraha pronađeno je jedinjenje pod nazivom juglon, koje ima dokazana antitumorska dejstva. Najstarija zdravstvena njamena likera od zelenih oraha i orahove rakije je pomoć radu štitaste žlijezde i stimulacija pravilnog rada hormona, a pored toga, vijekovima se koriste za probavne probleme i bolje zdravlje digestivnog trakta. Ukoliko imate problem sa štitnom žlijezdom, orahovaču nikako nemojte piti na svoju ruku, već se prvo konsultujte sa svojim endokrinologom, koji će vam, na osnovu statusa hormona i nivoa TSH, reći da li smijete da uzimate ovaj napitak.
Bolesti kod kojih takođe pomaže, ali se o tome malo zna
Liker od oraha je dobar zaštitnik srca, krvnih sudova i nervnog sistema. Zanimljivo je da postoje i neki dokazi o tome da može da spreči pojavu parodontoze. Orahova rakija ili orahovača koristi se i u njezi i zaštiti kože, kao i za uklanjanje akni, i to tako što se problematično mjesto dobro očisti, na gazu natapkaju orahovača ili liker, ostavi da djeluje, i nakon petnaestak minuta ispere. Pronađeni su i zapisi koji kažu da je orahov liker korišćen u liječenju nekada rasprostranjenih polnih bolesti poput sifilisa, kao i da se davao oboljelima od malarije. Može da pomogne kod infekcija grla i upale sluzokože usne šupljine.
Pomoć kod problema sa želucem
Stres, kao i neredovna i loša ishrana najčešći su uzroci problema sa želucem. Prednjače gastritis i čir, koji može da se javi na osetljivoj sluzokoži želuca, početku tankog ili dnavaestopalačnog crijeva (duodenuma). Kada se problemi jave, dolazi do bolova u abdomenu, nadutosti, mučnine i povraćanja, zeleni orahovac, u kombinaciji sa medom je odličan, ne samo u olakšavanju simptoma, već i u prevenciji. Ako dođe do bakterijske infekcije, kompleks vitamina i minerala će djelovati tako što će napasti bakterije (čak i heliko-bakteriju), ojačati crijevnu floru, smiriti iziritirani želudac, poboljšati i olakšati varenje, smanjiti nadutost i žgaravicu.
Orahovačom protiv anemije
Velika količina vitamina kompleksa B, zatim C i E, kao i folne kiseline, uz Omega 3 masnoće i druge korisne minerale (kalcijum, kalijum, cink, gvožđe, magnezijum, fosfor i jod), obezbijediće onima koji boluju od anemije dragocjenu podršku u borbi za viši nivo gvožđa i hemoglobina. I ovde valja ponoviti da orahovača spada u alkoholna pića i da se može desiti da nekome ne prija, a u slučaju anemije, dovoljno je uzimati po jednu čašicu, ujutru i uveče. Takođe, orahovaču ne bi trebalo da konzumiraju trudnice, a budući da sadrži alkohol, i ne treba ga konzumirati prije sjedanja za volan.
Lijek za potenciju i jači libido
Orah obiluje vitaminima B1 i B2, koji ne samo da tijelu obezbjeđuju energiju i snagu, već utiču i na dobro zdravlje muškog reproduktivnog sistema. Jedan od razloga je visok sadržaj cinka koji je zaslužan za jačanje libida i povećanje seksualne želje. Kombinacija orahovače i meda je i djelotvorna i u liječenju potencije, liker od oraha je za ove probleme dobar i samostalno, ali se sa medom dopunjava i tako pojačava dejstvo.
Recept za manastirski eliksir zdravlja
Potrebni sastojci:
- 10 – 15 zelenih mladih oraha
- litar domaće rakije (najbolje lozove)
- 400 grama domaćeg meda ili smeđeg šećera
- 4 -5 karanfilića
- jedan limun
Priprema:
Orahe dobro operite, kao i limun (koru). Orahe isjecite na polovine, a limun na male trouglaste kriške. Ostale sastojke sjedinite i miješajte polako i uporno sve dok se šećer ne istopi. Uspite u staklenu bocu i držite na suncu, idealno do 40 dana. Smjesu svakog dana promućkajte, ali držite flašu zatvorenu. Nemojte piti više od jedne čašice ujutru i jedne uveče.
Alkoholni liker za hedoniste
Potrebni sastojci:
- konjak
- orahovac
- šećer
- limunov sok
U šejker sipati po čašicu konjaka, orahovače, malo limunovog soka i pola male kašike šećera. Izmućkajte dobro, sipajte u čašu, ukrasite ivicu šećerom, dodajte krišku limuna i dekorišite kockicama leda. Izvor: eklinika.telegraf.rs
